Закладка яблонего сада. Выбор участка

Давно известно, что яблони хуже переносят морозы на ветру. Так, например, при морозе в 45—50 градусов без ветра они чувствуют себя так же, как и на ветру при температуре —25—30 градусов.
Сады на северных территориях можно разводить только в местах, защищенных от холодных полярных ветров лесом или строениями.
В книгах по садоводству часто рекомендуют для закладки садов южные склоны — это для юга. В северных же районах, если возможно, надо выбирать под сад ровное место и даже лучше северные склоны, которые не так быстро прогреваются весной солнечными лучами, где снег тает медленнее, чем на южных, и яблони, поэтому зацветают позднее. Цветы, а следовательно, и урожай этих яблонь не страдает от поздних весенних заморозков. Кроме того, у яблонь, растущих в условиях севера, на южных склонах часто наблюдаются солнечные ожоги. Дело в том, что в марте — апреле незащищенная кора яблонь на южных склонах в ясные солнечные дни нагревается до 15—20 градусов тепла, а ночью охлаждается до 15—20 градусов мороза. Такое резкое колебание температуры очень вредно влияет на стволы и толстые ветви яблонь, кора на них лопается и отмирает.
Грунтовые воды на участке под яблоневым садом должны быть не ближе 2 метров от поверхности почвы.
При закладке больших садов на нескольких гектарах сначала выбирают участок, делают анализ почвы и грунтовых вод, а затем приступают к закладке ветрозащитных полос и планировке. Полосы располагают с северной и восточной сторон сада, на расстоянии 15—20 метров от плодовых деревьев. Сажают липу, березу, ель, тополь.
Обрабатывают и удобряют всю почву под сад на глубину до 40 сантиметров. Наконец планируют участки и копают ямы под яблони. Сортовой состав яблонь предварительно учитывают с таким расчетом, чтобы при посадке ряды основных сортов чередовались с рядами сортов-опылителей.
Между яблонями в больших садах рекомендуют сохранять такие расстояния: для южных районов — 10 метров в ряду и между рядами, для средней полосы — по 8 метров, для северных районов — по 6 метров. Здесь учтена возможность сближения крон у вполне развившихся многолетних деревьев на сильнорослых подвоях, когда диаметр кроны достигает 6—8 метров. Первые годы междурядья в саду занимают под ягодные кустарники, овощные культуры или яблони на карликовых подвоях.
Участок для маленького личного сада необходимо сначала выровнять — удалить холмики, засыпать ямки и канавки, — потом вскопать и удобрить золой, фосфоритной мукой и торфяным или растительным компостом и, наконец, заровнять железными граблями. Только вслед за этим можно приступать к планировке участка.